最近,大家都被疫情影響,很多地方不敢去,很多餐廳不敢吃....但是日子還是要過,來竹北吃吃好吃的"鍋日子"過日子吧~XD

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*竹北鍋日子

鍋日子,店名還滿簡單明瞭的,反正就是和鍋有關,位在竹北光明一路上,距離竹北美食熱區有點近,但是是靠近在高速公路這段,相較之下店家比較少一點,但旁邊還是有酒肴、斑馬等厲害的店家喔。

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*鍋日子
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鍋日子的外觀還滿特別的,牆壁上的大大電玩小精靈畫面,入口旁邊的綠色牆壁....只要你稍稍注意一下,應該會發現這是超級瑪莉的場景吧~~(還是要有點年紀的人才會認得~XD)

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*超級瑪莉準備跳~
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我們家雙寶還不認識超級瑪莉,只好坐在門口的座位等候區拍照,不然大家拍照打卡點都嘛是旁邊的那道綠牆的阿~~

狹長的店內空間裝潢其實滿簡潔的,明亮舒服的環境感覺很不錯。

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左手邊沿著牆壁邊一整排的單人座位區,採用高腳椅的方式。右手邊則是四人桌為主,亮色系的桌椅牆面,讓店內感覺相當明亮。

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*店內空間
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左邊後半則是冰淇淋、飲料及醬料區。他們的冰淇淋很有趣,有小美冰淇淋及紅豆冰棒,一鍋可以免費選擇一份冰淇淋,但萬一你吃完還想再吃?也可以,但是採用自由樂捐的方式,他們把這些錢全都捐出給其他弱勢團體,很棒的用心耶!!我想不管你投 1元、10元或是 100元,可以幫助到其他人,很好。

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*冰淇淋

除了一般常見的飲料機之外,他們也有茶包可以讓你泡茶,可樂、蘋果汁、檸檬紅茶等等通通都有,基本想要的都沒問題啦。

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*飲料、醬料
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而店家的醬料選擇也好多樣,竟然還有和風油醋、柚子油醋醬等等,加入了柚子油醋醬後帶點酸酸鹹鹹的滋味,沾著肉吃很不錯喔!

菜單的頁數不多,前面是雙人組合餐,價位 899、999。另外個人鍋則是 320-570 元左右,肉類、海鮮類的選擇都有。最後則是個人經典的現切肉片選項,好多好多種的肉品及重量選擇,價格從 270元起。

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*菜單
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今天就選了雙人組合餐的海陸派對,裡面超威猛的就包含了 20Oz 的肉品(牛、豬、雞、羊各 5Oz)、海鮮則有(白蝦、蛤蜊、鯛魚片)、蝦仁槳或花枝槳(2選1)、菜盤*2及副食:白飯、冬粉、王子麵、韓國拉麵(+15元)、讚岐烏龍麵(+15元)、鍋燒意麵(6選1)

一開始就先送上鍋底及菜盤,這邊的火鍋是個人鍋的方式,所以可以選擇自己想吃的湯頭,而且現在的狀況,以個人鍋的方式吃也比較不用擔心。

我們選了原味及味噌鍋底,店家的鍋底很厲害,完全是自己每天早上開始熬煮,用了大量的蔬菜水果,不添加其他調味鍋底,所以一開始喝的時候就會喝到滿滿的蔬菜清甜滋味喔!

不過好喝的湯底如果隨著大家煮了很多的肉及海鮮後,還是會變得比較重口味,萬一你想喝那原始清甜的湯底,煮完肉片後還可以請店家幫忙家湯或是換個鍋底,這樣煮煮菜之後,還可以喝到原本好喝的湯底也不錯。

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*菜盤
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菜盤很可愛的用"鍋子"裝,豐富的菜盤中有高麗菜、青江菜、紅蘿蔔、大黃瓜、南瓜、杏鮑菇、香菇、豆腐、蟳味棒、玉米筍、年糕等等,基本上把鍋子堆到滿滿的啊!為了提供給大家新鮮的食材,他們的蔬菜也是自己到市場去採買,自己為自己食材的品質把關,可以看到店家的用心。

還沒上鍋前,其實可以到自助區取用毛豆跟牛蒡,這是無限量供應,想吃多少就自己拿多少,一開始當作開胃小菜吃吃,還不賴。

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*毛豆、牛蒡
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我們選的副食是韓國泡麵和鍋燒意麵,和一般火鍋店的王子麵、冬粉有些不同,當然要吃這不一樣的了~

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*麵食
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不過這麵真的太合小朋友胃口了,一包吃完接著下一包,基本上這兩包麵都在思念雙寶的肚子裡了~~

店家的肉片都是原塊現切肉片,所以配菜和湯底上來後,之後才會送上肉盤。

我們這海陸雙人組合的肉片,真的太威了~~牛羊豬雞四種肉每一份都有 5Oz 重,大石盤上面放了滿滿的肉片,看的我們就有點嚇到了~一般一個大人吃 8-10Oz 的肉是可以吃飽的,所以這樣的份量兩個人分,應該是會飽飽的喔!(而且還有海鮮及其他配菜耶!)

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*牛肉
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盤子上的肉片分區放置,牛肉邊緣帶點油花,簡單的在鍋中涮過就可以入口,那有點軟嫩的感覺,味道很不錯。

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*豬肉
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豬肉片的部分則有著滿滿的肉感,咀嚼起來相當扎實,需要認真的咬咬,可以感受到脆脆的滋味,但豬肉的味道比較顯著一點,整體味道也讓人滿喜歡的。

而有些人可能會比較不愛吃羊肉,萬一有你不吃的肉品的話,點餐時都可以先跟店家說,可以換成其他肉品,類似牛肉加倍之類的喔!

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*羊肉

羊肉的味道很明顯,如果不敢吃的人很容易就可以聞出羊味,不過入鍋煮完後入口,反倒那羊味沒有那麼明顯,所以對羊味很敏感的女王,還可以吃下肚,表示味道還可以喔。

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*雞肉
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雞肉的話比較像是雞柳條的感覺,有些比較長一點的雞柳條要花點時間煮,不過還是要注意不要過頭太久,不然雞柳條吃起來會變乾一點,萬一一次太大口的話,可能會比較不容易入口。

看完路上超大盤的肉盤後,再來看看海鮮盤。海鮮盤中有白蝦、蛤蜊、鯛魚片,這都是小朋友會愛吃的阿~

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*相當豐富

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*海鮮盤
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不管是白蝦或是蛤蜊,海鮮類的新鮮度都可以感受的到,白蝦的體型不錯,加上QQ的彈性,鮮甜的滋味我們一人一隻小朋友也沒問題的吃光光。

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*蝦子

蛤蜊的部分真的算滿大顆的喔,而且這本來就是小孩的愛...所以很快的海鮮類就通通被消滅了啦~~

不要以為海鮮類就這樣,還有一大隻的蝦仁漿或是花枝漿。(選一)

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*花枝漿
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裡面可以吃到花枝塊的花枝漿,咬著咬著就會發現其中的驚喜,味道也很讚阿!

而且店家還有個超值優惠活動,只要 +29元的銅板價,就可以加購培根牛或是梅花豬肉盤一盤!

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*+29元續肉盤

萬一你覺得肉肉吃不夠,只要花小錢讓你再多一盤肉盤,一整個很超值吧!!對於愛吃肉的朋友來說,這樣的搭配真的太威了~

像我們光吃肉就飽到一整個不行,但是最後店家還有小美冰淇淋可以吃,突然間肚子又多出了一塊空間~~XD

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*小美冰淇淋

剛有提到店家提供一鍋一份的冰淇淋,萬一你想再多吃的話,他們也不怕你多吃,只要隨意樂捐即可,這些錢最後也是捐出去給弱勢團體做善事,很棒的方式耶!

店家位在熱鬧的光明一路尾端,附近除了路底的文忠路停車場外,店家還有特約停車場。只要消費滿 800元,即可免費停車兩小時喔!

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*特約停車場

停車場位置走路過來大約不用 10mins 吧,有得停車就很方便阿~

這家鍋日子火鍋真的很用心,從每天自己一早開始熬煮的湯底,利用新鮮蔬果絕對不添加其他高湯塊,讓大家可以吃到健康好吃的火鍋。甚至連冰淇淋多收到的錢也都拿出來做公益,這樣的店家真的很不簡單啊。

而且餐點的份量很大,看看我們那雙人海陸組合餐,吃到最後我們2大2小根本就是飽到一個不行,對於愛吃肉的朋友來說,絕對會讓你超滿意~

日子還是要過,就讓好吃的美食來陪伴我們度過這段難關,來鍋日子品嘗一下火鍋暖暖身吧!

鍋日子 Hot Pot Day(Facebook 粉絲團)
地址:新竹縣竹北市光明一路72號
電話:03-5585217
營業時間:11:00-23:00
停車:縣政二路上好庭車特約停車場或文忠路路邊停車格
ps.有兒童座椅、需服務費、共鍋低消 150元(可折抵單點品項)

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ps.本文為店家體驗邀約



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