歡迎大家一起吃喝玩樂

目前分類:品酒生活 (4)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要
一、二、三、五?阿品酒紀錄的四怎麼不見了呢?!!

第四堂課介紹的是葡萄酒中最大宗的紅酒,偏偏遇到月底特忙,外加現在新聞常看到的急單效應,把我壓的連跑去喝酒的機會都沒有...所以第四堂課就等於白費了~@@

這次的第五堂課...Blind Tasting,盲飲。(不是茫飲的狂喝..哈)

矇瓶試飲,這個為了讓大家可以比較公正的評價每一瓶酒的好壞,不要受到酒標名氣的影響而產生的方法,現在很常在酒類評比中出現。不然大家看到酒標、酒廠,就利用自己刻板的印象來幫他加分,往往會發生不公的情況。但是要能矇瓶試飲來分出酒的好壞,不是經驗豐富的高手的話,應該很不容易分出高下。

布萊恩 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

趕工趕工...

第三堂課,繼續喝。這次的主題是白酒,當然也包含了氣泡酒、香檳。其實香檳也是氣泡酒,只是因為是生產自法國香檳區,擁有註冊商標,所以只有這邊的氣泡酒可以稱為香檳,其他地區則是只能稱為白酒。


*好多酒呀~^^

布萊恩 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

第三堂都上完了,現在快來補第二堂...不然時間一久遠,喝到了什麼味道就都一樣只是酒味了。


*進階進階~~這次要有圖文啦~

第二堂課,帶著小相機來拍拍,紀錄一下喝到的酒外觀,這樣以後要辨識也比較容易。這次的主題是西餐禮儀、美食與葡萄酒的搭配...這..這就讓我不由自主的想到,漫畫裡面美食與葡萄酒的結婚...那我們應該也可以感受到結婚的感覺吧~~XD

布萊恩 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

喝酒,想不到也有這麼深的學問。

以往都只是和同學朋友隨便喝喝,不管是啤酒、紅酒、烈酒...反正有酒就是喝啦。不過和同學一起參加了在科技生活館所辦的品酒課程之後,才發現原來喝個酒還有這麼多五四三呀!(我要說...我不是酒鬼喔!)

之前新聞特別有報導過的漫畫"神之(雨下)",我也買回來拜讀過了,後面有好多詳細的紅酒資訊,不過到目前都還是只 review 過前面好看的漫畫,到了後面滿滿的文字時,就會好累的自動跳過....這麼不好學,還跟人家假裝來學這啥呀~XD

就在景氣有點好轉,急單狂拉每天拉貨拉到身心無力時,給我一天可以早點走、喝的有點醉回家,也是一種幸福~~^^(我還是要再次強調...我不是酒鬼喔!:P)

布萊恩 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

您尚未登入,將以訪客身份留言。亦可以上方服務帳號登入留言

請輸入暱稱 ( 最多顯示 6 個中文字元 )

請輸入標題 ( 最多顯示 9 個中文字元 )

請輸入內容 ( 最多 140 個中文字元 )

請輸入左方認證碼:

看不懂,換張圖

請輸入驗證碼