魚町日式丼飯,位在新竹東大路上,不過因為是靠近樹林頭夜市這邊,自己平常比較少路過,先前幾次路過彷彿都有覺得店內生意不錯,這天實際造訪後,挖!一定要跟大家分享一下這家很厲害的日式丼飯,因為他們的餐點價格中等,餐點口味好吃,最厲害的是還無限提供續湯、續飯,飲料及冰淇淋,這麼厲害還不收服務費!!!快來看看好吃又感心的好店。

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*魚町日式丼飯

魚町日式丼飯(Facebook 粉絲團)
地址:新竹市北區東大路二段170號
電話:03-5319650
營業時間:11:00-14:00、17:00-21:00

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魚町日式丼飯位置與交通方式

位在東大路上的魚町日式丼飯,就在東大路、水田街口附近,距離眷村博物館也很近。

自行開車
從新竹交流道下來往新竹市區方向,上東大路橋下橋後繼續直行,過經國路、水田街後,店家就在右手邊。

附近停車的話,可沿東大路路旁有停車格。旁邊有個立體停車塔,另外彰化銀行巷子裡還有私人收費停車場。

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*交通及停車場位置

搭乘公車
從火車站搭乘 12路公車到北門國小站下車,再步行 3mins 即可抵達。

 

魚町日式丼飯環境介紹

魚町日式丼飯有兩個店面,店面招牌做的又大又亮,路過時應該還滿容易發現的。但因為東光路有分快慢車道,所以還是要小小注意一下,過水田街後最好就靠到外側慢車道,比較不會錯過。(開車停車也比較方便~:P)

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*魚町日式丼飯
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兩間店的面寬,從外面看還滿寬敞的,就位在巷口轉角處,晚餐用餐時間來到店內的客人不少。

一進來後的第一區,燈光走比較溫馨的黃光,加上後頭就是師傅料理的廚房,前面冰櫃中放著各種生魚片,擺起來很迷人,感覺上比較有日式料理的氣氛。

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*廚房

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*用餐區

不過旁邊還有第二區的空間,這似乎是生意很好,後來再擴張出來的區域。因為燈光走完全不同的路線,明亮的白光讓這半邊變得很光亮,簡單的木地板及桌椅,這邊的區域相當寬敞。

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*用餐區

而兩區都有個自助吧,店家提供白飯、湯品及茶飲無限自助,以平價日本料理來說,店家的誠意十足,因為一般常見的是味噌鮮魚湯之類,他們竟然多了白飯隨你吃、清涼紅茶隨喝,完全不怕你吃太多喝太多,只想讓你吃超飽吧!這樣像我們帶雙寶的話,點個主餐來搭配,不管是白飯或是湯品,通通都是小朋友可以吃的耶,簡單消費填飽全家人肚皮,超誠意!

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*湯、飯、茶無限自取
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另外相關的餐具、碗,都在櫃子下的抽屜裡,拉開來就可以拿取需要的餐具了喔!

而且出乎我意料的,一旁竟然還有冰淇淋可以吃!!雖然是小美冰淇淋,但是在平價日本料理店還可以吃到冰淇淋,根本就完全收服了我的心,這種是連小朋友看到都會超愛的~~

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*冰淇淋

 

 

魚町日式料理菜單

這家店其實已經開了一段時間,對我們來說是第一次造訪,但聽店員介紹,他們的菜單推陳出新,現在有許多新菜色,讓大家可以一訪再訪的品嘗不同的餐點。

兩面的菜單品項豐富,日本料理壽司、生魚片、丼飯、燒物、揚物、烏龍麵通通有,再搭配手卷、生菜沙拉等等,真的豐富的讓人眼花撩亂。其中生魚片握壽司的價格其實還不賴喔,一貫 50元起就可以吃到,熟食類更便宜的甚至只要 30元起,說真的...那價格很棒。

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*菜單
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除了菜單之外,櫃檯前的黑板上還有隱藏版菜單,會隨著魚貨不同來改變,所以點餐時也記得順便看看板子,說不定會發現意外的驚喜。

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*隱藏版菜單

 

 

魚町日式料理餐點分享

後臺師傅的動作相當快速,大家點餐可以點選幾個主食像是丼飯、烏龍麵或握壽司後,再搭配其他的單品來吃,這樣大人小孩都可以滿足喔!不過也不用怕吃不飽點太多,因為旁邊就有白飯、湯品無限吃到飽!這其實好難點阿,又想吃餐點又怕吃太飽~:P

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*超豐富

第一道炙燒比目魚星鰻丼飯,我們家念念的名字跟星鰻很像,把她取這名字,不會就是因為爸媽太愛吃吧~~XD

一碗飯上面蓋滿了星鰻,中間白白的那可是比目魚喔,另外蝦卵、小黃瓜、蘿蔔絲等配菜,基底的飯是醋飯,基本上份量很大。

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*炙燒比目魚星鰻丼飯(NTD$380)
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不要小看那一點點的比目魚,吃起來相當的滑嫩,輕鬆入口時化開來的油脂,好美味。另外星鰻沒有太多醬汁覆蓋下,吃起來清爽又帶著微甜香氣,很棒。

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醋飯帶點酸甜的滋味,吃起來的味道很不錯,重點是這樣一碗其實很飽耶。

炸湯圓這喜宴中的料理,想不到這裡竟然也可以吃到。其實很簡單的一道,但對小朋友來說,好好吃阿!

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*炸湯圓(NTD$80)

炸到外脆內軟的湯圓,咬起來很有口感,灑上花生粉後甜甜的滋味,小朋友真的吃得很開心。

再來看另外一道也是店家的新菜單:雞肉炒烏龍麵,重點是誠意很夠小朋友也會很喜歡。

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*日式雞肉炒烏龍麵(NTD$160)
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烏龍麵的麵條相當有口感,軟嫩中又帶著彈性,吸附了湯汁後豐富的味道,是好吃的麵條。加入的配料,雞肉好多好多,另外青菜、魚板、洋蔥等等,隨便夾都可以夾到好多好多的菜,只能說這用料真的太實在了。

整體本身夠味道但又不會太鹹,一整盤的份量可以適合大家分食,看到其他桌客人似乎也都有選這來吃,因為真的很讚。

除了主食類很適合大家當作吃飽的基礎之外,其實不要忘了這可是家日本料理店呢,所以店內還有許多壽司、握壽司的品項。

最簡單的壽司只要 NTD$30元起,以這內容跟份量,其實價格還可以喔。基礎都是壽司醋飯,其實跟剛剛的星鰻丼飯一樣,醋飯帶點甜甜的滋味。

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*蟹肉棒壽司(NTD$30)、玉子壽司(NTD$30)、黑豆軍艦壽司(NTD$30)

基礎款的軍艦壽司,上面的餡料相當飽滿,不管是黑豆、龍蝦沙拉或是蝦卵,外面雖然有海苔蓋住,但醋飯及餡料的高度比應該有 1:1 的水準,隨便吃都可以咬到豐富的配料。玉子壽司感覺裡面有加入酒?吃起來帶著一點點清酒的酒香,個人是很愛~:p

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*龍蝦沙拉軍艦(NTD$30)、玉米軍艦壽司(NTD$30)、蝦卵軍艦(NTD$60)

龍蝦沙拉中加了點哇沙米,美乃滋甜甜的外,還可以吃到些微哇沙米的嗆辣,好飽滿。

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另外蝦卵的部分,一顆顆小顆的蝦卵在嘴裡爆開來,相當有口感。其他簡單的玉子或是玉米等等,小朋友會愛。

如果喜歡吃握壽司的,這款一組 10貫的握壽司組合,絕對值得推薦。這10貫單點起來的話價位約 700多元,但你一次點讓師傅組合成一盤,竟然只要 580元!而且一次 10貫的份量,基本上一個人要吃飽是差不多的耶!(吃不飽去多喝幾碗湯~XD)

將菜單中壽司類第一排的餐點全部放到同一盤,綜合握壽司組的概念,還用金邊的盤子擺放,視覺效果滿滿。

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*魚町特選握壽司10貫(NTD$580)
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多樣的握壽司組合,從鮪魚、炙燒干貝、炙燒比目魚、鮮蝦、炙燒星鰻、炙燒和牛、鮭魚、紅甘、炙燒鮭魚、旗魚....超多樣! 我們就從生食開始下手,鮭魚、鮪魚、紅甘、旗魚,基本上紅甘、鮪魚的肉質不會讓人失望,下頭握的醋飯跟爭鮮比,飯比較大,魚肉不會冰冷冷的狀態,大片的生魚片蓋在醋飯上頭,相當有水準。

鮮蝦握壽司的蝦肉甜甜,上面加了一點的魚子醬,讓整個壽司變得更有風味。

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*炙燒和牛

而炙燒和牛的肉感覺上不會太過油膩,肉質口感嫩,可能經過炙燒後將原本肥油感降低,這樣吃起來比直接吃和牛肉片還好吃。

其他像是炙燒鮭魚同樣帶著炙燒過的香氣,比目魚採用的是比目魚鰭邊的部位,那真的是入口即化的軟綿口感,原本油脂相當豐富,但經過簡單炙燒後,這滋味真的太迷人了,好好吃。

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*炙燒鮭魚、比目魚
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干貝是生食級干貝,那海鮮的微甜加上中間多了金桔的酸甜中和,很棒。

店家還有其他豐富的餐點可以選擇搭配,烤中卷這也廣受歡迎,因為店家特選比較大隻的中卷,所以一盤端出來時,盤子很大阿~~:P

除了中卷之外,可是還有生菜的配菜擺盤的呢。

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*烤中卷(NTD$280)

新鮮中卷的口感很好,軟彈鮮嫩滿滿海的滋味,加上一點點的醬汁提味,配著丼飯很可以。

最後的香酥比目魚,剛剛吃到的都是比目魚鰭邊的部位,相對魚肉的話油脂比較少一點。酥炸過後的比目魚,魚肉還很軟嫩,沾上一點胡椒鹽提味就可以。或者是擠上檸檬後,也不賴。

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*香酥比目魚(NTD$180)
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餐點好吃適合親子優質用餐環境

這家店開了這麼多年,果然是有水準。用餐環境越來越寬敞,明亮乾淨的空間,餐點有主食及多樣的配餐可以選擇,最棒的是一旁有免費自取的湯、飯、紅茶及冰淇淋,這樣完全不用擔心吃不飽,帶小朋友來至少白飯根湯都可以滿足他們的基礎需求,最後再來個冰淇淋當結尾,小朋友完全可以啊!

餐點的價格很實在,加上不需要收取服務費,只能說老闆真的太感心了,很適合帶著我們家雙寶來吃飽飽耶~~:P

現在疫情時期,如果擔心內用的話,建議可以先打電話訂餐再來外帶,店家外帶提供 9折優惠,而且還有特定餐點買一送一,省錢又吃得安心~

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ps.本文為店家體驗邀約

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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