其實這家店開了好一段時間了,不過遲遲沒來用餐過。過去要吃烤雞,總是往芎林那邊跑,不管是火山爆發雞、阿東甕窯雞等等,大家可能覺得要靠近交流道一帶才會有烤雞料理?不過,這家風城奇雞,真的是奇蹟啊~~因為它就位在新竹市區經國路大市場旁邊耶!不用開老遠,在市區就可以吃到的烤雞,我們終於來了~:P

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*風城奇雞手作料理

位在大市場旁邊的風城奇雞,店家前面有一個小小的私人停車場,所以早點來用餐的話,還不用考慮到停車問題。不過停車場真的不大,大概5-6台車就滿了喔!旁邊是還有收費停車場可以停車,不過大市場人車滿多的,白天就需要點運氣看看了。

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*店前停車
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其實對風城奇雞並不陌生,因為旁邊的韋爐復刻食鍋我們都來吃兩回了,是家好吃的火鍋店喔,餐點、肉類都很有水準,尤其現在晚上的三倍肉量....很可以~XDD

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好啦,言歸正傳,今天造訪的是隔壁的風城奇雞啦!因為同學從台北到訪,在疫情緊張之時,大家還是相約一起吃飯,不過沒關係...入店前就會有量測體溫外加噴酒精消毒,而且...說真的,現在很多人都不敢外食了,餐廳生意不太好,基本上都可以保持著很安全的用餐距離阿!!

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*空間夠
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會選這家店,是考慮到店家空間夠寬敞,果然店內的空間還滿大的,加上還有包廂的位置,萬一有點人的時候,還可以維持著一定的距離,不過這天....中餐就我們一桌而已啊,好擔心餐廳會不會通通倒光了~~@@

菜單的選項很多,一般合菜餐廳可以看到的選項都沒問題,所以想吃什麼選什麼,有時還真的有點難以下手。不過基本的烤雞當然要選啦!!

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*菜單

因為大家食量有限,不太想點白飯下,這鍋海鮮芋頭米粉,就是讓大家基本填飽肚子的好選擇!這整鍋的份量比我想像的還要豐富,還要多喔!

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*海鮮芋頭米粉(NTD$400)
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整鍋滿滿的配料,丸類、餃類、蝦子、蛤蜊、排骨、肉片...再加上米粉,真的好豐富好豐富,而且整個吃起來的味道很好,夠味又不會太超過,好吃。不過...唯一可惜的是湯裡面加了不少味素,一開始覺得湯頭好喝多喝了點,不過離開後不久就開始口渴手沒力了~~(太可惜了~~@@)

再來小朋友也愛吃的軟絲,不過他們這回搭配上的竟然是金沙軟絲,這很少見的搭配,就讓我們選了。

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*金沙軟絲(NTD$300)

外層裹上一層的鹹蛋黃,原本軟絲白白軟嫩的模樣變成金黃色,不過少了點亮眼的色調,感覺可口度差了點。不過幸好入口那鹹甜的滋味,還不錯。

而菜圃蛋也是小朋友的愛。

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*菜圃蛋(NTD$160)

菜圃鹹鹹脆脆的滋味,用來配飯很剛好,可以讓小朋友吃得很開心。

青菜中他們有這比較少見的炒豆苗,有機會可以點來吃吃喔。

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*大豆苗(NTD$200)

豆苗好像是因為有點季節性,平常想吃還不一定有,那相當軟嫩的菜葉,吃起來有點滑滑的口感,很嫩很好吃。

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*金沙豆腐皮蛋(NTD$220)

金沙豆腐皮蛋同樣加上鹹蛋黃,軟嫩又夠味的豆腐,同樣也是小朋友愛吃的阿~

這雞油桂竹筍出乎我的意料,還滿好吃的。

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*雞油桂竹筍(NTD$200)

有時候會吃到比較老的桂竹筍,但他們的桂竹筍出乎意料的嫩,軟嫩順口的筍子,很好吃,再配上有點香的雞油,味道很不錯。

接著這道安格斯牛排,是店家推薦。上桌時那熱騰騰大石板上面的牛排,不斷地發出滋滋響聲,看起來視覺效果果然很好!

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*安格斯牛排(NTD$320)
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那一塊塊切好的牛排,在石板上不過冒煙,不用太久得要趕快把肉夾起來,免得牛肉變成老牛很難咬。

不過視覺效果很好,吃起來...感覺一般。牛排的筋性比較強一點,如果剛好吃到筋比較多的牛排,咬起來會辛苦了些,不然這樣吃牛排還滿香的。

等著等著,店家的招牌"風城奇雞"來了!

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*風城奇雞(NTD$650)
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一開始看擺在盤中,盤子比較大吧,明明雞已經算大隻了,但怎麼看起來大小還好呢~~店家很貼心的還提供分屍服務,可以幫忙將雞肉分好,省下大家動手的麻煩喔!!這天先請店家整隻來讓我們拍一下後再端去宰雞,很棒很棒~~:P

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幫忙分屍完後的雞肉,感覺就很豐富了!雞皮烤到很脆,吃起來很香,不過雞胸肉的部位比較乾一點,應該是因為雞真的有比較大隻,感覺上偏乾的雞胸肉比較多,不過沒關係,沾上一旁附上的雞油入口,口感上就不會太乾了。

整體來說這隻雞夠大隻,雞腿、雞翅或是邊緣一點的部位吃起來皮脆肉嫩,雖然雞胸部位比較乾,不過整體來說還算可以。但以招牌來說,好像還可以更好啊~~

最後這農村小品,看是簡單卻不簡單,很特別的一道菜。

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*農村小品(NTD$220)

其實比較像是客家小炒的主體,但是搭配上的是臭豆腐?!原本客家小炒的是豆干,這邊卻是好特別的臭豆腐!吃起來像是豆干,但是卻保有臭豆腐的那點點臭臭味及口感,配上吵的鹹香夠味的配菜,這道好吃!!

這天同學朋友的聚會,在疫情之時群聚總是有點擔心,不過整個用餐時段也沒有太多人,店家內的空間就顯得相當夠,不用擔心人與人間的社交距離不足。而且店家很貼心的提供了外帶、外送服務喔!詳情可以詢問店家,印象中是滿 1500就可以幫忙外送了喔!可以不用費功夫又可以吃到美食,輕鬆愉快~~

風城奇雞手作料理(Facebook 粉絲團)
地址:新竹市東區經國路一段479巷2號
電話:03-5357122
營業時間:11:00-14:00、17:00-21:00
停車:店前有少數停車位,周邊有收費停車場
ps.需服務費、可刷卡、有兒童座椅

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