說到新竹經國路,你想到的是什麼呢?笑傲江湖?按摩店?經國炒羊肉?

就在經國路、東大路口附近,路旁小公園後面的巷子裡,竟然還藏了這麼一家非常有特色,超級好拍的日式居酒屋--大叔酒食、炭火串燒。

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*大叔酒食炭火串燒

位置非常非常隱密,是在和經國路平行公園旁邊的小巷子,車子開進來沒地方可以會車,其實就是經國炒羊肉那條人行道般小巷子,所以明明緊鄰兩條大馬路,但是躲在公園之後,就讓整個環境變的清幽許多。

晚上時間當你騎機車路過這邊(如果有的話...因為平常也沒什麼機車路過~:P),不管如何只要你有路過...你一定會被這迷人的外觀所吸引!日式居酒屋風格相當濃厚的大叔酒食,光外面就覺得很好拍~

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*位在巷子的轉角
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*入夜後燈光亮起
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位在巷子的轉彎處,正門口稍稍內縮後的前院區域,簡單的木椅旁邊擺著大酒甕,外觀全部都是日式木造裝飾,側邊的外牆上掛著白色的大燈籠,窗邊灑出來的屋內亮光,把這面牆點綴得很有氣氛....很有設計感,光拍門口就像真的在日本吃居酒屋了吧!

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*門口的大叔字也很美

不過這家店還有個很吸引我的,看著他們 Facebook 上,才剛開張了沒多久,竟然陸續有藝人大駕光臨,像是佼佼、納豆、小馬、陳德烈、篠崎翎榕、星潼...一整個就讓我很想要來這試吃一番,體驗看看有什麼過人之處。

打開門,店內大聲的招呼聲"歐吉桑"傳來,好有氣力和熱情的感覺,店名原本好像很俗但喊起來竟然是如此的簡潔有力~

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*很有氣氛,而且可以看到師傅在裡面努力著
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店內的裝潢很有氣氛,半開放式的櫃檯可以讓大家直接看到裡面師傅的動作,一整排吧檯的座位之外,旁邊還有一個包廂式的,以及幾張自己獨立的座位區,空間和位置感覺都還滿寬敞的。不過,坐在吧檯區可以直接看到裡面師傅的神情,感覺比坐在旁邊還要有在居酒屋的氣氛阿~

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*是喝不起的萬壽耶!
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另外店內兩邊牆壁上擺了許多特大瓶的清酒,一邊寫著"慶祝"、對應的另外一頭寫著店名"大叔",很有活力的店長說那酒還是特別到日本去找願意幫忙製作的酒廠,"大叔"那罐可是完全特別特製的耶~生日的朋友來,可以開"慶祝"、一般朋友來聚會,可以開"大叔",1800ml價格約 2000,超級划算的!

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*兩邊擺的日本酒

阿,真的廢話很多...(就說這店很好拍ㄇㄟ!)

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*道具也很用心

說到店內的菜單,官網上就有超完整的菜單,所以請連到官網看看他們的菜單吧!而且除了寫出來的菜單之外,還有不少大叔隱藏版菜單,想要吃?來的時候記得問問店員!(每項單價都需加 10%服務費)

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*綜合刺身(NTD$280)

第一道綜合刺身,裡面有鮪魚、鮭魚和花枝,魚肉吃起來口感新鮮,不過最特別的是中間那個花枝,他們把花枝包覆了海苔在其中,邊吃著花枝Q彈的口感時,還可以感受到裡面海苔的香氣,伴隨著花枝的好味道,讚~

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*沖繩生啤酒(NTD$140)、檸檬沙瓦(NTD$150)(開喝不喝酒,喝酒不開車)

來到日式居酒屋,沒有點杯啤酒怎麼行呢!這邊可是有 Orion沖繩生啤酒可以選擇,喝起來超順口,而且啤酒杯可是先放在冰箱裡冰過的,拿出來裝上生啤酒,搭配上一道道的炭烤美食,太配了~(不過你有發現嗎?他們連杯墊都好用心!)

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*鮭魚卵手捲(NTD$120)、蘆筍蝦手捲(NTD$90)

他們的手捲捲法和一般捲成冰淇淋杯狀不太一樣,是平整的捲成一捲。所以整個的份量比一般的還要大一點,只是吃的時候自己要小心翼翼的怕這邊一口吃,那邊一口掉~不過,看那鮭魚卵手捲....咬下去滿滿的鮭魚卵快要掉出來了,好扎實的感覺。

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*吧檯可以看到師傅超專注的神情
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坐在吧檯,真的可以看到師傅在裡面努力準備料理那專注的神情,師傅們分別來自不同的地方,之前有待過新竹幾家知名的日本料理或是居酒屋、牛排店等等,現在能聚在一起努力一起合作的感覺真好。

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*明太子雞肉串燒(NTD$180)、松阪豬肉串燒(NTD$140)、培根番茄(NTD$90)

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*剝皮辣椒肉串(NTD$100)

接著師傅認真烤完的串燒,一份都是兩枝。明太子雞肉串燒在雞肉上面沾上了明太子,雞肉維持的還很嫩,搭配抹在上面的明太子醬,味道不錯。而培根番茄吃起來也很特別,烤過的番茄還是維持著甜甜的味道,配上鹹鹹的培根,也好吃。

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*酥炸大干貝(隱藏版菜單)

另外,在他們 FB 上常可以看到,他們有些隱藏版美食,沒有寫在菜單上的美食,需要自己詢問店員才有。像這個酥炸大干貝,三顆看起來很大的炸干貝,從外觀看可能還會以為就是可麗餅吧,吃的時候可以感受到裡面超大顆的干貝,重點是這樣的炸干貝,竟然還可以維持干貝的水份和鮮甜,真的沒問沒有阿~~

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*海膽花枝燒(NTD$160)

這樣很特別的海膽花枝燒,一整片大片的花枝在烤箱中烤著,之後在表面上抹上一層蛋汁後在繼續烤,最後在加上海膽醬,一整個很特別的方式,一邊可以吃到花枝的美味,表面的蛋又帶來那滑順的口感,再加上那海膽的味道,讓我們覺得超滿意這味道的。

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*和風沙拉(NTD$160)

一連串的燒烤之後,搭配個清爽的和風沙拉,生菜沙拉之中還有鮪魚,清清爽爽的為的就是後面繼續吃啦!

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*爌肉飯(NTD$50)、燒肉飯(NTD$80)

如果你怕在居酒屋一直吃燒烤,想要吃到飽需要多花很多錢的話,可以考慮點上一碗白飯來加速填飽你的肚子。這控肉飯滿滿一碗,加上上面那滷的油亮的爌肉一大塊,淋上醬汁後...是想要開胃用的吧~~@@ 另外女王吃的燒肉飯,一樣滿滿的燒肉、洋蔥和泡菜蓋滿了白飯之上,這玩意真的是要讓我們立馬飽到不行的阿~(PS.爌肉飯一天限量20碗!太晚到?!只好多點幾串串燒啦~~:p)

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*上選牛小排(NTD$280)

這邊有位師傅曾經有待過新竹某知名老外牛排店,牛肉想吃多少買多少的方式那家。他們這邊的牛肉也是經過一番嚴選,牛小排選擇的是美國牛的 CHOICE 等級,因為油花比較均勻好吃。如果是和牛的話,則是採用澳洲牛。而這牛小排,他們先在鍋上快速的將四周的肉煎熟,將肉汁保留在裡面之後,在換到烤爐之上慢慢烤,這樣不但可以吃到飽滿肉汁的牛肉,同時也可以吃到那炭烤之後的香氣,原味之外也可以沾上玫瑰鹽,更是提味好吃。

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*烤爐上這一球錫箔紙是?!!薑絲鮮蛤湯(NTD$60)

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最後看著師傅在烤爐上烤著一球的錫箔紙,這裡面竟然是包覆著一碗的湯!這邊的薑絲鮮蛤湯很特別,先是稍稍的煮過之後,在放進錫箔紙裡,放在烤爐上慢烤一番,最後上桌就是碗裝著一大球的錫箔紙,想喝的時候自己在打開來,就可以喝到蛤仔的鮮味!

吃完之後,維持在一整個超級飽的狀況之下,讓我們有點沒法行動。(其實是喝酒醉了吧...)坐在位置上看著其他的客人和忙碌的師傅,發現這邊也有提供寄酒的服務耶!喝不完的酒放在收銀機後面,下回再來繼續喝...好棒棒~(只是沒注意有賣列酒?)

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*很喜歡這感覺...專注忙碌的師傅
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就這樣坐在裡面好一段時間,享受著這居酒屋的好氣氛,師傅各自忙碌偶爾也會互相的招呼,那感覺真不錯。而且這樣的氣氛和感覺就讓我想到最近偶像劇妹妹,也有在居酒屋取景的場景,現在不用跑台北,在新竹也可以體驗感受到,真是太棒了!

這地方滿適合大家下班之後,三五好友聚聚的所在。東西都屬於重口味,所以啤酒搭配上每樣都相當夠味的串燒,在忙碌的一天之後能夠有這樣的享受,真的是太舒服啦!!而且店家營業時間是到凌晨兩點,想吃宵夜?也可以來這邊耶~~

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贈獎活動這邊開始

這麼好吃的燒烤,我們也來辦個贈獎活動吧!!這次贈送店內"上選牛小排"免費兌換券一張。(價值 NTD$280)

活動辦法一樣很簡單:
1. 請先按讚加入"觀景窗看世界。美麗無限" 粉絲團。
2. 請在贈獎的發文之後按讚,並留言"大叔酒食牛小排讚"。
3. 時間就從即日起至 2014.10.16(四) 21:00 止,將抽出一位中獎者可以獲得"上選牛小排"免費兌換券一張。兌換時間至 2014.11.09(日)。

很簡單吧,快去留言看能不能抽中牛小排吧~~^^

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贈獎活動開獎啦!

一樣因為 Facebook 的留言不知道為什麼會亂跳,所以就直接依抓畫面排序的順序為主。

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*參加者列表

利用網路上的亂數產生器,從 1-15號之間隨機產生一個數字。恭喜 No.7 李佳穎中獎!

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*恭喜No.7 李佳穎

麻煩李佳穎私訊或 E-mail 和我連絡喔!!記得兌換時間到 2014.11.09(日)

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大叔酒食炭火串燒 Facebook官網
地址:新竹市北大路92巷57號
電話:03-5336360
營業時間:18:00-02:00(周一公休)
停車:開車的話,巷子裡完全沒辦法停車,只能在東大路及經國路路邊找尋停車位,穿越公園就可以到達。(或是停到文化中心那邊)

位置算很隱密,用 Google Map 跟你說怎麼走~

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*大叔酒食位置

騎機車的話,很容易...只要鑽進對的巷子。可以從民權路彎進平行經國路的巷子,一直走就會看到。(如果你知道 Claire's 11樓之2的小花園,其實就是在同一條巷子)

如果是從東大路轉北大路後第一個巷子左轉,巷子一直走到底後右轉,就在旁邊的轉角。

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