隔了兩個月,又到莫凡彼歐風餐廳竹北店報到了。(上次的紀錄)

這次會跑到竹北來,全是因為上個月的莫凡彼咖啡館搭配的餐點,讓我們吃完有種很空虛的感覺,所以不管外面天氣再冷,也要跑到竹北來....XD

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*本月餐點
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在竹北美食區,最麻煩的是要找尋停車位,因為附近的餐廳超多,到了用餐時間來到這的人也很多,大家都開車來,光路邊及幾個停車場,常常都需要找位置....幸好運氣很好,剛好有位置,不然莫凡彼外面的幾個車位,早就都已經被停滿了。

本月餐點炭烤丁骨豬排(NTD$420)送香烤雞肉南瓜焗斜管麵,另外本月壽星點甜點新火山爆發享有半價優惠,不過這甜點原價 NTD$540,如果沒有半價優惠的話,平常還真的點不下去~~

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*生菜沙拉

套餐附有沙拉、湯品及蒜香麵包,沙拉和湯品上的速度很快,份量不算太大的沙拉,味道還不錯。湯品上來,有南瓜湯和玉米濃湯可選,不敢喝南瓜湯的女王,當然的選擇了玉米濃湯。超濃郁的玉米濃湯,裡面竟然還塞了滿滿的玉米,怎麼挖都是只有挖到玉米,真的是太嚇人了~~

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*玉米濃湯

等候上主餐等了相當長的一段時間,廚房內看起來似乎只有一位廚師,要應付一樓幾乎滿座的狀況,似乎有點接應不暇。等到都快睡著了才上來第一份路易斯安那海鮮燉飯。

用料相當實在,飯量好多,裡面更是充滿了海鮮,蝦子、蛤蠣、魷魚...那飯量應該是兩人份以上了吧....

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*路易斯安那海鮮燉飯(NTD$395)

接著香烤雞肉南瓜焗斜管麵,斜管麵中的南瓜醬相當濃郁,邊吃還可以吃到一整塊完整的南瓜就在盤中,而其中的雞肉一樣處理的很嫩又很入味,也是好吃。

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*香烤雞肉南瓜焗斜管麵

最後這炭烤丁骨豬排....幾乎是慢到我們的主餐都快吃完了才上桌。難道是好酒沉甕底?!!只是等的真的讓人會有點不耐煩了,太慢太慢了~~

不過說到這豬排,表面卻沒有什麼烤焦的樣子,很厚的一片裡面的肉也都有烤熟,而且重點是這麼厚一片要控制到裡面烤到熟外面又不焦,應該真的是要慢火慢慢來處理,豬肉吃起來很有彈性,有點Q彈又入味,真的滿好吃的~

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*炭烤丁骨豬排

不過最厲害的是我們點的這個火山爆發。平常要價 NTD$540,會員生日當月半價優惠,不然說真的平常還真的點不下去。

當服務生把這火山爆發準備好放在推車上推出來的時候,可以明顯感覺到附近所有的客人都轉頭朝向這邊,看著這黑麻麻的一盤順便帶來的驚呼聲,服務生還解說著,先在盤子上倒上蘭姆酒後,接著在巧克力布朗尼山牆上淋上巧克力醬表示這是火山熔岩,在上頭淋上糖霜表示火山灰,一整個好有創意的想法。

等到一切準備就緒後,點火讓盤子上的蘭姆酒燃燒一番,像是火山爆發了一樣,服務生還要一邊按著鈴一邊大喊火山爆發~~~一下子成了全店內的注目焦點,還真的有點不太適應~

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*火山爆發

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*淋上巧克力代表火山熔岩

盤上的火焰一下子就消失了,而且顏色太淡相機有點拍不出來。火山中藏了兩大球的冰淇淋,分別是巧克力和香草口味,而且是超級大的兩球,比一般賣的冰還要大,外面蓋著三片大片的巧克力布朗尼蛋糕,淋上的鮮奶油和冰淇淋吃起來都很甜,一邊爽快的吃著,一邊覺得有點太甜....這麼大的份量比較適合多人一起來分享,如果人太少的話,一開始吃的很爽,但後來會甜的有點膩又有點怕了~

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*灑上糖霜說是火山灰
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說真的,那火山爆發人夠多點起來,真的是又酷又炫阿!!

原以為這樣已經吃完了,肚子已經撐到快要爆炸了,結果還沒結束...還有套餐的甜點~~~真的是飽到快要爆炸了~~

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*茶

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*奶酪

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*烤布雷

莫凡彼歐風餐廳竹北店
地址:新竹縣竹北市文田街66號
電話:(03)6572739

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