看到蔬食,應該就可以推想...應該是家素食餐廳吧。但是這家,竟然是王品集團旗下的一份子,過去王品集團無肉不歡,想不到也會推出這樣的"素食"餐廳。

說他是素食,也不完全,奶蛋素也是有隱含在其中的部分菜色中,與其說素食不如說是蔬食,但你真的要吃到很素,當然是可以處理的~~(只是,要我們這些肉食性動物吃一餐素,大家還真的有點擔心吧!)

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*有點時尚風格的裝飾
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竹北店的舒果位在二樓,一樓門口就有服務人員在接待,免得大家找不到入口吧?

走上樓梯,二樓的裝潢採用黑白顏色為基底,不管是圖案或牆壁,有很濃厚的時尚感。位置似乎都有經過精心的分隔,所以從這邊走過去的時候,只看到許多的牆壁,看不太到裡面用餐的人。但是這些大多都是視覺上的效果,我們位置和後面的座位中間也是有隔板,但是只有中間的部分並沒有頂天,不過隔絕的效果還是不錯,基本上不會聽到後面的人聊天的聲音。

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*菜單
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菜單一如王品集團的風格,一個人 NTD$398,有一整個的 Run down,有些部份是可以多選一,反正到最後應該就是要你吃到超飽的~~但是,有個部分卻少了王品集團的風格,麵包、湯品吃不夠想再加,抱歉沒有...但是可以自己另外單點~

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*前菜:蒟蒻番茄、彩椒水蓮、藍莓山藥

第一道前菜,三樣小品的組合,店員建議從右邊往左邊吃,口味會從清淡到重。清爽的山藥沾上一點藍莓醬,很順口的就下肚去了。中間的水蓮切成小段綁成一捆,很特別的方式,就是要讓你一口下肚不然馬上就散了吧。到了最後左邊的蒟蒻,中間夾的番茄有點酸酸的味道,讓人懷疑...那是梅子還是番茄~~

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*迷迭香火柴麵包

棒狀的麵包放在杯子裡,看起來很厲害,有點脆脆的麵包搭配上麵包醬,好吃。

生菜沙拉的部分,水果優格和時蔬棒沙拉應該是王品集團中幾乎很多家都可以看到的選項。結果還是很弱的就選了水果優格,新鮮的水果加上沾醬,絕對是又甜又好吃的。另外那蕈菇沙拉,番茄、蕈菇和花椰菜的組合,一開始吃還不錯,但後來有點太油又太鹹的感覺。

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*翡冷翠醋香蕈菇沙拉

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*水果優格

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*田園蔬果沙拉

湯品的部分義式燉蔬煲,很簡單的蔬菜湯,感覺有番茄在其中但是味道不重,喝起來覺得有點乏味。另外這牛蒡腰果清湯,裡面還藏有蓮藕,喝起來反倒比較好喝。

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*牛蒡腰果清湯

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*義式燉蔬煲

五穀炊飯和原燒那些一樣,跟在主餐之後怕你沒吃飽時來填飽肚子用的吧。但是這邊的五穀炊飯和主餐上來的時間幾乎一樣,只是分量和之前原燒吃過的差異很大,走的是精緻路線,小小的一碗,不需要幾口就可以吃完。其中加了許多的五穀類,吃起來夾雜了許多特別的口感。

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*果香五穀炊飯

主餐上來,主餐的選項有 10種之多,所以想要挑到喜歡吃的應該不難,厲害的是...素食原來可以變出這麼多花樣。不過其實可以發現,素食的餐點時常會有菇類的產品。我們其中一個花香杏苞菇,點餐時服務人員就說這道餐比較"精緻"(就是說吃不飽啦),不過幸好我們食量本來就不大,加上還有一道是義大利麵可以平衡一下,所以倒不擔心。

花香杏苞菇其實就是杏苞菇麻...擺盤硬是要用大小高低不同的杏苞菇來裝飾,不過旁邊的馬鈴薯到是處理的不錯,馬鈴薯比較好吃~~XD

義大利麵吃起來口感滿特別的,麵條不像我們一般在外面吃到的那種麵條,感覺有點組合起來或是什麼湊合起來的口感,有點層次的感覺,上面還有加上紅麴醬,整個的味道不錯,好吃。

另外那米蘭芝心披薩一上來時,大家就被那大大的星型驚嚇到,發出了好大的讚嘆聲...因為這樣看起來真的很大。重點是,吃起來還很好吃,邊邊星型的角內還有起司藏在其中,是大家一致認同好吃的一項。

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*花香杏苞菇

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*塔香鴻喜菇義大利麵

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*米蘭芝心披薩

最後的甜點和飲料上來,基本上前面的東西吃完,我們真的都有十足的飽足感,原本擔心無肉令人瘦的會吃不飽,不過實際上還是維持了王品集團一貫的風格,吃完讓人覺得很飽~~(還是因為我們的食量小)

最後這甜品楓糖桂花凍真的很特別,就像一般的茶凍但是裡面夾雜的是桂花釀和楓糖,吃起來涼涼甜甜的,好吃。而那接骨木,原本一看到這名字還覺得是哈利波特中的魔杖吧?所以就忍不住的點看看,喝起來帶有點氣泡感,酸酸又甜甜的....好喝!

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*香檸蘋果派+洋甘菊香柚花茶

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*楓糖桂花凍+黑醋栗接骨木

最後還有這精美的小禮物...購物提袋一個~~果然是王品集團的風格,價格收你高高的,再來送你一堆五四三的小東西,讓你吃完又飽又有東西拿的有很爽快的感覺。

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*會員禮

基本上舒果的整個Set 吃完,令人還滿滿意的,加上素食平常在外面如果想吃好一點的,基本上價格也都滿貴的,所以相較之下,這價格應該算還好吧?!不過,無肉總是令人瘦,偶一為之應該還可接受~~^^

舒果官方網站
地址:竹北市光明一路106號2樓
電話:03-657-1611

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