在生產前我們嘗試過了許多家的彌月蛋糕,在生產完後住進月子中心,原本想說會很忙碌根本就沒時間再試吃不同口味,想不到除了月子中心偶爾會隨著三餐送來不同廠商的小盒試吃品外,我們住的這家新竹寶兒產後護理之家樓下一樓,竟然就有另外一家知名的蛋糕店--阿默蛋糕。

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*阿默蛋糕

過去阿默蛋糕只在台北有,新竹還沒有的時候,偶爾在同事的彌月禮中就有機會吃到,蛋糕的緊實口感,當時就受到不少的讚許。不過後來新竹大遠百開了分店後,今年在新竹水田街上,竟然又開起了另外一家分店。不過說真的,這個直接開在月子中心一樓的店面,真的還滿厲害的耶,樓上坐月子的爸爸媽媽,有什麼需求下樓詢問或購買,一整個超方便的,而且原本以為只有樓上的客人會光顧,不過住在這的這一段時間中,常常會看到不少騎著車過來買的客人,加上店面中還擺有座椅可以讓大家坐著喝咖啡聊天,常常也都有客人呢!!

既然都在充滿地利之便的樓下,空閒之餘直接下樓詢問店員,彌月蛋糕的試吃辦法,在門市直接填寫了一張簡單的資料表(也可以從官網申請),過 5天左右就可以收到彌月蛋糕的試吃喔!最棒的是,這樣的試吃費用只要 NTD$50 耶!

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*門市還滿漂亮的
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在門市中除了可以直接購買幾款不同口味的蛋糕之外,他們還設有座位區,就像一般咖啡廳一樣,大家可以在這邊直接喝咖啡聊天,也可以直接把買的蛋糕打開來品嘗,位置區的沙發感覺上質感還不錯,坐起來也挺舒服的,重點是還真的有不少人來這邊喝咖啡聊天喔~~

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*咖啡飲料單

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櫃台內擺著幾款的蛋糕,基本上阿默蛋糕的主打款式似乎就是這些,其中應該是以荷蘭貴族手工蛋糕是大家平常比較會吃到的口味,不過另外還有日式經典乳酪、台灣蜂蜜千層、舒芙雷、提拉米蘇等等可以選擇。

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*幾款的蛋糕
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不過他們主推彌月蛋糕的就是四款:荷蘭貴族手工蛋糕、日式經典乳酪、台灣蜂蜜千層及瑞士古典醇黑巧克力。這幾款會有比較可愛的彌月蛋糕包裝~

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*彌月蛋糕包裝

填完資料等了幾天後,試吃的蛋糕到貨了~~一樣超方便的,下班直接在門市領貨。

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*簡單的包裝

就簡單的白色盒子裝著,打開後上面一張阿默蛋糕的 DM,裏頭就是四個小盒子分別裝著四種不同口味的試吃品。

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*四種口味試吃
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隨意的挑一盒就開始品嘗吧!!第一盒是台灣蜂蜜千層蛋糕,其實直接看外觀感覺和他們招牌的荷蘭貴族手工蛋糕很像,層層疊的蛋糕體可以看到一道道的紋路,不過其中多加的蜂蜜讓蛋糕吃起來滿甜的,一層層的蛋糕口感綿綿的,不像荷蘭貴族手工那般的緊實,另外還多帶有點萊姆酒味,整個吃起來的味道還滿不錯的。

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*台灣蜂蜜千層蛋糕
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接著開大盒一點日式經典乳酪蛋糕,打開後裡面的模樣讓我有點吃驚,一根根長條狀的蛋糕,感覺像是把蛋糕體的切邊剩下的部分拿來當試吃品了,不過雖然如此,厚實的切邊感覺分量還挺足夠的。

在剛剛吃了蜂蜜蛋糕後吃這經典乳酪,但著淡淡甜度的乳酪蛋糕,一邊帶著起司的香氣,和平常會吃到的起司蛋糕感覺滿像的,而這細緻的口感相較之下讓我還滿喜歡的。

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*日式經典乳酪蛋糕
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接著是吃第三款的瑞士古典醇黑巧克力,盒子打開來後就可以聞到濃濃的巧克力香,切了三塊黑魯魯的巧克力蛋糕,剛從冰箱拿出來時帶著冰涼緊緊的感覺,巧克力的苦澀味道恰到好處,苦中帶甜的感覺讓人吃起來不會覺得甜膩,也好吃喔!!

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*瑞士古典醇黑巧克力

最後一款,就是他們招牌的荷蘭貴族手工蛋糕了。這款其實這陣子陸續試吃了他們好幾塊切成小塊的試吃品了~但是有盒子裝好份量看起來大一點的,還是會讓人覺得很爽有賺到~:P

和台灣蜂蜜蛋糕的差異,主要是一個是用蜂蜜的甜,另外這個採用的則是加入砂糖,而這個的蛋糕體更為細緻綿密,吃起來的扎實口感更強烈,而蛋糕的香甜滋味保持得不錯,算是好吃的蛋糕喔~

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*荷蘭貴族手工蛋糕
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一連試吃了四款蛋糕後,其實阿默蛋糕的表現都還滿令人滿意的,每一款蛋糕的口感滋味都很不錯,尤其是價位上也都還算可以接受,也難怪一直有不少人彌月蛋糕就是選擇了他們。而且說真的,他們這樣一盒的彌月試吃盒只需要自費 50元,如果之後真的跟她們訂購了彌月蛋糕,還會加倍的奉還給大家,真的還滿超值的。不過平常只是自己想要來吃吃好吃的蛋糕,只要騎著車來買一條帶走,真的還挺方便的,像我這陣子就陸續買了許多不同口味的蛋糕吃~~:P

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*到底哪一種好呢~~

品嚐造訪時間:2016.07.22 & 2016.07.23

AMO 阿默典藏蛋糕官網
新竹水田店
地址:新竹市北區水田街1號1樓
電話:03-5282188
營業時間:09:00-21:30
停車:店門口可以暫停一台車,一旁還有保留了一個車位可以停車。否則中正路上的中正市場停車場。

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